Seuntai kata pembuka bicara

Assalamualaikum semua... dalam blog saya ni saya muatkan resepi2 yang saya suka.. saya dah cuba dan menjadi.. yang penting sedap.. saya dapatkan resepi2 dari internet, akhbar dan majalah.. ada juga resepi yang dikongsi oleh kawan2 yang baik hati... selain itu resepi yang saya pelajari semasa baking course pun ada...kebanyakkanya adalah resepi kek, cup cakes, muffin dan biskut.. why? I love baking.

Thursday, January 27, 2011

kek coklat kukus

Kek kukus ni kak Aishah dari Tasik Teratai, serendah yang bagi.. terima kasih ye kerana sudi berkongsi resepi ini. Tapi rasanya ramai yang dah tau resepi ni... apa2 pun saya tuliskan resepi ini utk kawan-kawan ye..

Bahan2
2 1/2 cwan tepung gandum
! cawan minyak masak (nak sedap lagi guna myk jagung)
1 cawan gula pasir
1 tin susu krimer pekat (FN boleh la..)
1 sudu baking powder
1 sd bikarbonat soda
3 bj telur
1 cawan serbuk koko
1 cawan air panas mendidih.

Caranya senang jer.. put all in one bowl. sebaik-baik air panas tu last sekali la.. kacau sebati.. tak perlu guna mixer.. guna senduk atau spatula jer..masuk dalam loyang dan kukuskan selama 1 jam dengan api yang sederhana... sedap jika makan panas-panas.. yummy..

1 comment:

  1. yes..boleh buat ni..selama ni buat bakar je..
    thx cik yati..hehe

    ReplyDelete