Kek Pisang

Hari ini kat dapur  ada pisang kapas sesisir.. anak2 tak nak makan... pandang sepi jer... timbul lah idea nak buat kek pisang.. apalagi bukaklah internet... tgk kat myresepi.com.. buatlah ikut dalam resepi tu.. Alhamdulillah jadi.. sedap .. gebu lak tu... bebudak punya laju makan kek panas2.. ini saya kongsikan resepi yang saya dah cuba dan menjadilah kiranya...Ini gambar kek yang saya buat...

Bahan2:

2 cwn gula
3 cwn tepung gandum
2 cwn minyk msk@buttr
6 biji pisang
2 tsp soda bikar bonate
6 biji telur

Cara-caranya..

Blenderkan semua bahan2 diatas...tuang dalam loyang yang dialas dengan kertas minyak.. bakar 180 degree selama 40-50 minit..

Saya campurkan butter dan minyak jagung.. 1 cawan butter.. 1 cawan minyak jagung.. gula saya letak 1 cawan jer.. kurangkan manis dalam makanan.. saya gunakan loyang yang panjang tu tapi jadikan dua loyang.. jadi ia agak nipis... lebih cepat dimasak.. 30 minit je...walaupun permukaannya merekah sedikit tapi yang penting jadi dan sedap.

SELAMAT MENCUBA ....